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库房管理制度
发布人:焦光     部门:安全办     发布日期:2010-11-25     浏览次数:1369
库房管理制度
 
一、库房要专人负责,严格控制人员进出,做到每次开门后先检查有无异常情况。
二、要严格把关,对证明材料不全,没有入库记录的食品及原料严禁入库。
三、食品贮存应当分室、分类、分架、隔墙、离地存放,并定期检查,及时处理变质或超过保质期限的食品。
四、食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。

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